| １２月１５日（土）の主菜は--- |
豚肉とトマトの
ハーブソテートマトソース |
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同じフライパンを洗わずに使い回します |
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| ■材料（２人分） |
豚ロースしょうが焼き用
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200ｇ |
| トマト |
1個 |
| ピーマン |
2個 |
| オリーブ油 |
大さじ1 |
| ○塩 |
少々 |
| ○ローズマリー（乾） |
少々 |
| ●にんにくのみじん切り |
大さじ1 |
| ●たまねぎのみじん切り |
大さじ3 |
| トマト |
中1個 |
| △トマトケチャップ |
大さじ2 |
| △塩・こしょう |
少々 |
| バジル（生 飾り用） |
6枚 |
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| ４ |
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| 同じフライパンに細かく刻んだトマトと●を加えて炒めてソースを作る。△で味を整える。 |
| ５ |
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| 器に盛りつけてバジルの葉を飾る。 |
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