今週の節約レシピ
 
 
12月28日(金)の主菜は---
トントンサラダ
豚肉は炒め煮してしっかり味をしみこませます。
 
■つくりかた
 
豚肉を食べやすい大きさに切って油で炒め、○の調味料を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。
 
レタスをちぎって皿にしき、1と食べやすく切ったきゅうり、トマトを盛り付ける。
 
●の材料を合わせたソースをかける。
 
 
 
■材料(2人分)
 豚もも薄切り肉

200g
 プリーツレタス 2枚
 きゅうり 1/2本
 ミディトマト 2個
 サラダ油 大さじ1
 ○みりん 大さじ1
 ○酒 大さじ1
 ○しょうゆ 大さじ1
 ●マヨネーズ 大さじ1
 ●豚肉の煮汁 小さじ2
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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