１２月２４日（月）の主菜は--- 手羽元のこっくり煮 味がしみたお肉がほろっとおいしい♪手で持って食べてね。		■材料（２人分） 　鶏手羽元 ８本 　白ねぎ 1／3本 　にんにく １かけ 　生姜 １かけ 　○とりがらスープ 1.5カップ 　○砂糖 大さじ１ 　○酒 大さじ２ 　○しょうゆ 大さじ１ 　○オイスターソース 大さじ１ 　○塩 少々 　○こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 手羽元は沸騰した湯にさっと通し脂を落とす。 ２ 　 ねぎは１cmの小口に、にんにくと生姜は薄く切る。 ３ 　 鍋に１、２と○の材料を入れてふたをし、煮汁が 少なくなるまで煮込む。

Copyright(C)2001-2007J-marchInc.Allrightsreserved.