１月２３日（水）の副菜その１は--- マカロニと大豆の煮物 上にチーズをのせてオーブンで焼いてもGOOD!		■材料（２人分） 　マカロニ ３０g 　大豆（水煮缶）　　　　 １缶 　うずらの卵 １パック（１０個） 　ビーフシチューのルー １片 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 ３に１，２、大豆を加え、焦がさないように混ぜ、煮立ったらすぐに火を止める。 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 マカロニはたっぷりの湯で少し固めに茹で、ザルにあげる。 ２ 　 うずらの卵は生の物は茹で、殻を剥く。 ３ 　 鍋に２カップ程の湯を沸かし、シチューのルーを溶かして煮立たせる。

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