２月１３日（水）の副菜その１は--- ほうれん草のごまあえ生姜風味 生姜汁を加えるだけでいつものごまあえが上品に変身！		■材料（２人分） 　ほうれん草 １束 　生姜 １かけ 　黒ごま 大さじ１ 　○だし汁 小さじ２ 　○しょうゆ 小さじ１ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ほうれん草はゆでて冷水にとり、しぼって食べやすく切る。 ２ 　 生姜をすりおろし、しぼり汁を○の材料と合わせる。 ３ 　 ごまをすって２に加え、１をあえる。

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