4月1
日
(火)
の副菜その1は--
カマンベールの冷奴風
和の食材とぴったり合った、ちょっとおしゃれな1品です。
■材料(2人分)
カマンベールチーズ
80g
青ねぎ
1本
青じそ
1枚
けずりがつお
少々
ねりわさび
少々
しょうゆ
少々
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■つくりかた
1
カマンベールチーズは食べやすく切る。
2
青ねぎは小口切り。青じそは千切りにする。
3
1に2とけずりがつおをのせ、好みでわさびじょうゆをつけていただく。
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