４月１日（火）の副菜その２は--- きのこといんげんのサラダ 素材それぞれの歯ごたえもおいしいおかずサラダ♪		■材料（２人分） 　しめじ １房 　いんげん 50ｇ 　黄パプリカ 1／4個 　スライスベーコン 20ｇ 　レタス ２枚 　オリーブオイル　 大さじ１ 　○塩 少々 　○あらびき黒こしょう 少々 　○レモン果汁 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 ３とレタスを合わせてできあがり。 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 いんげんは1／3の長さに切りさっとゆでる。 ２ 　 レタス、ベーコン、パプリカは細切りにする。しめじはほぐす。 ３ 　 オリーブオイルを熱してベーコン、いんげん、パプリカ、しめじの順に炒め合わせて火を止め、○の材料を加えて冷ます。

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