今週の節約レシピ
 
 
4月2日(水)の副菜その1は---
長芋と大根のサラダ
あえる時によーくかきまぜてとろとろ感を出します。
 
■材料(2人分)
 長芋 50g
 みつば 1/4束
 大根 50g
 ○マヨネーズ 大さじ1
 ○酢 大さじ1 
 ○牛乳 大さじ1 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
長芋、大根は3cm長さの千切りにする。みつばも長さを揃えて切る。
 
○の材料を合わせて1をあえる。
   
 

 

 
 
     
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