★土曜の副菜その１★

４月１９日（土）の副菜その１は---
ホワイトアスパラのサラダ

	ホワイトアスバラガスは缶詰ではありません。緑とは少し異なる風味を楽しむためにシンプルにしています。


■つくりかた
１
アスパラガスははかまを落として三等分にして熱湯で茹でる。サニーレタスは一口大にちぎる。
２
●を合わせて塩・こしょうで味を整える。
３
器に盛りつけて２のドレッシングをかける。