今週の節約レシピ
 
 
4月29(火)の副菜その2は---
豆腐と三つ葉のスープ
さっぱりとした簡単スープ。お好みで春雨などを加えて。
 
■材料(2人分)
 ○絹ごし豆腐 1/4丁
 ○三つ葉 2本
 ○水 300cc
 ○白だし 大さじ1
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
水と白だしを沸かし、さいの目に切った豆腐を加える
 
豆腐が温まったら器に入れ、三つ葉を置く
   

 

 
 
     
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