４月３０日
（水）
の主菜は---
パスタ入りミネストローネ
トマトの酸味が好きな方は砂糖を入れなくても良いです
■材料（２人分）
○サラダ用スパゲティー
３０g
○じゃがいも
１個
○玉ねぎ
１個
○セロリ
1/4本
○かぼちゃ
1/8個
○ウインナー
４本
A
・水
３００cc
・コンソメ
１個
・砂糖
小さじ２
・塩
少々
・コショー
少々
・ローリエの葉
２～３枚
○トマト缶（カット）
1/2缶
４
野菜がやわらかくなったらローリエの葉を取り出し、トマトを加え、味を整える
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■つくりかた
１
スパゲッティーは表記通りに茹で、ザルにあげる
２
野菜は全てサイコロ状に切る ウインナーは厚み５㎜の輪切りにする
３
鍋に２、Aを入れて煮る（圧力鍋で加圧８分）
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