8月26日(火)
の主菜は---
オイルサーディンと香草のパスタ
セロリと菊菜の香りでさっぱりといただけます。
■材料(2人分)
オイルサーディン缶詰
100g
セロリ(葉も)
1/2本
菊菜
1/3束
スパゲティ
150g
塩
少々
こしょう
少々
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■つくりかた
1
スパゲティは塩少々加えた湯でゆでる。
2
セロリ、セロリの葉、菊菜を食べやすく切る。
3
オイルサーディンを缶汁ごと1、2とあえ、塩、こしょうで味をととのえる。
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