今週の節約レシピ
 
 
6月 缶詰を使ったおいしいご飯。
小松菜と帆立缶のさっと炒め
帆立のだしがきいているので、薄味にして汁まで頂くのがお勧めです♪
 
■材料(2人分)
 小松菜 1束(200g)
 帆立貝柱水煮缶 小1缶
 日本酒  大さじ1
 薄口しょうゆ 大さじ1
 サラダ油 少々
   
   
   
   
   
   
  
 作り方
 
 
 
 
 
 
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■つくりかた
 
小松菜はよく洗ってから3cm長さに切る。(根元の砂をよく落とす)
 
鍋にサラダ油少々を熱し火にかけ、小松菜の茎の方から炒め、ほぼ火が通ったら葉の方と帆立缶を缶汁ごと加え軽く炒める。
 
最後に日本酒と薄口しょうゆで味を調えれば出来上がり。

 

 
 
     
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