6月 缶詰を使ったおいしいご飯。
小松菜とツナの炒め物
ツナ缶と小松菜の相性がバッチリ。私の一押し料理です!栄養も満点ですよ♪
■材料(2人分)
小松菜
1束
ツナ缶・油あっさりタイプ
小1缶
しょうゆ
大さじ1
日本酒
大さじ1
作り方
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■つくりかた
1
小松菜はよく洗い3cm長さに切る。(根元の砂をよく落とす)
2
深めの鍋にツナ缶の缶汁を入れて火にかけ、小松菜の根元の方から炒める。ほぼ火が通ったら葉の部分とツナも加えよく炒める。
3
しょうゆと日本酒を加え味を調えれば出来上がり。(濃縮めんつゆを使ってもOK)
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