今週の節約レシピ
 
 
6月 缶詰を使ったおいしいご飯。
クリームコーンの簡単ドリア
マッシュルームの缶詰やベーコンなどを入れても美味しいですよ♪
 
■材料(2人分)
 クリームコーン缶詰 小1缶・230g
 ソーセージ 3本
 ミックスベジタブル(冷凍) 50g
 ご飯 茶碗2杯分
 牛乳  大さじ1〜2杯
 スライスチーズ 2枚
 コンソメ顆粒 小さじ1
 塩 少々
 コショウ 少々
 パセリ 少々
   
  
 作り方
 
焼き上がりにみじん切りにしたパセリを散らす。
 
 
 
 
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■つくりかた
 
ミックスベジタブルは解凍しておく。ソーセージは輪切りにしておく。
 
ボウルにクリームコーン缶、「1」、ご飯、コンソメ顆粒、塩、コショウを加えてよく混ぜ、牛乳を加えて好みの硬さにする。
 
「2」を耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで2〜3分温めてからチーズを乗せ、今度はオーブントースターに入れ、チーズが溶けて少し焦げ目がつくまで焼く。

 

 
 
     
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