レシピ詳細9

７月　低インシュリンダイエット
豚肉の梅みそ炒め

	ダイエット中に使う豚肉は低カロリーのもも肉がお勧めです。しゃぶしゃぶ用なら薄切りになっているのでとても柔らかく頂けますよ♪ご飯との相性もばっちりです。

４
｢2｣の上に｢3｣を乗せ、たっぷりの青じそを盛り付ける。食べる時は全体をよく混ぜて頂く。




このページを閉じる＞


■つくりかた
１
青じそは千切りにする。にんにくはラップをしてレンジにかけつぶしておく。梅干は種を取り、包丁でたたいておく。●をすべてよく混ぜ合わせておく。
２
もやしは軽く洗ってから水気を切り、サラダ油を熱したフライパンで軽く炒め、薄く塩、コショウして皿に盛っておく。
３
フライパンをきれいにしてからサラダ油を熱し、豚もも肉を炒め、●を加えて少し濃いめに味付けしておく。