| ７月 低インシュリンダイエット |
| さっぱり♪タンドリーチキン |
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鶏肉も高たんぱく、低脂肪、低GI値のヘルシーな食材です。あらかじめ皮を取り除いておくとカロリーダウン出来、さっぱりとした仕上がりになりますよ♪ |
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| ■材料 |
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鶏もも肉 |
大1枚 |
| ●ヨーグルト |
50g |
| ●塩 |
小さじ2/3 |
| ●にんにくのすりおろし |
1/2片分 |
| ●しょうがのすりおろし |
1/2片分 |
| ●パプリカ（パウダー） |
大さじ1 |
| ●クミンシード |
少々 |
| ●コリアンダー |
少々 |
| ●ナツメグ |
少々 |
| ●黒コショウ |
少々 |
| ●ガラムマサラ |
少々 |
| ●チリペッパー（カイエンペッパー） |
少々 |
| レモン |
1/2個 |
| レタス |
2〜3枚 |
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| 作り方 |
| ４ |
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| ｢3｣を1cm幅に切り、レモンとレタスと一緒に盛り付ける。お好みでレモンを絞り、レタスで巻いて頂く。 |
| ５ |
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| ※スパイスの量はお好みで。だいたい4〜5振り程度でOKです。辛いのがお好きな方はチリペッパーをたくさん入れて下さいね。 |
| ６ |
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| ※スパイスが無い場合は、塩、ニンニク、しょうがはそのままで、他はカレー粉大さじ1.5で代用してもOKです。 |
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