7月 低インシュリンダイエット
ブロッコリーの
カマンベールチーズ焼き
乳製品もGI値が低い食品ですが、生クリームなどはカロリーが非常に高いので、カルシウム豊富なチーズをソース代わりに使う方がよりヘルシーです♪普通のチーズでも美味しく出来ますよ♪
■材料(2人分)
ブロッコリー
100g
カマンベールチーズ
1/2〜1個
生ハム
2〜4枚(適宜)
黒コショウ
少々
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■つくりかた
1
ブロッコリーは小房に分け、固めに茹でておく。(レンジ加熱が便利)
2
カマンベールチーズは細かく切る。生ハムは千切りにする。
3
耐熱皿にブロッコリー、生ハム、カマンベールチーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、上に黒コショウをふる。
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