１１月　秋の食材を使った簡単デザート 栗白玉ぜんざい 焼餅を入れたりしてもおいしいですよね！（ちょっと正月っぽいですが・・・）		■材料（2人分） 　栗（甘露煮） ６個 　白玉粉 １００ｇ 　水 ５０ｇ 　●ゆであずき １５０ｇ 　●水　 １５０ｇ 　砂糖 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 ２の白玉、栗を浮かべて、完成。   　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ボールに白玉粉をいれ、水を少しずつ加えます。よく練り合わせて、耳たぶ程度の硬さになるまで、調整する。 ２ 　 １の生地を１ｃｍ程度のだんごに丸め、沸騰したお湯に落として、茹でる。浮いてきたらOK。 ３ 　 鍋に●を入れ、火にかける。味見をして、好みの甘さになるまで、砂糖を加える。

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