１１月　秋の食材を使った簡単デザート クレープ　アップルソース添え アップルソースは、パンに塗ってもいいし、大きめに切って、冷凍のパイシートを使って、アップルパイにしても、おいしいです！		■材料（2人分） 　りんご １／２個 　●砂糖 大さじ1 　●水 ５０ｃｃ 　小麦粉 １００ｇ 　○砂糖 大さじ１ 　○卵 １個 　○牛乳 １５０ｃｃ 　○バター １５ｇ 　生クリーム １００ｃｃ 　△砂糖 大さじ1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　  　作り方 ４ 　 きれいに仕上げるために、ラップをして1時間休めたあとに、フライパンで、たねを薄くのばして両面を焼く。 ５ 　 クレープに、ホイップクリーム、アップルソースを添える。   　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 りんごは、皮をむき、薄切りにし、１ｃｍ角に切り、バターは、レンジで溶かし、生クリームは、△を加えてホイップしておく。 ２ 　 鍋にりんごと●を加え、やわらかくまで、煮詰め、出来たら、冷蔵庫で、冷やす。 ３ 　 クレープを作る。ふるった小麦粉に○を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせる。

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