今週の節約レシピ
 
 
月 バレンタインに使える
簡単スィーツ
チョコムースの
グラスデザート
スポンジの切り落としと家にあるフルーツでデザートができちゃいます。
 
■材料
 スポンジ
適量
 スイートチョコレート 20g
 ブラックチョコレート 5g
 生クリーム 50cc
 コアントロー 小1
 オレンジ 適量
 キウイフルーツ 適量
 バナナ 適量
  ココア 適量
  飾り用ホワイトチョコレート 適量
   
   
   
   
   
 
 作り方
 
飾り用のホワイトチョコレートを厚手のビニール袋に入れて湯せんで溶かし、角を小さくきってラップの上などにハート型に搾り出す。
 
「3」の上から茶こしでココアをふり、「4」や果物などを飾れば出来上がり。
   
 
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■つくりかた
 
チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れて湯せんで溶かす。
 
生クリームにコアントローを加え、とろりとするまで泡立てる。40℃くらいにした「1」を加えてすぐに混ぜ合わせる。
 
グラスに小さく切ったスポンジ、フルーツを入れて上から「2」を絞る。

 

 
 
     
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