３月
お手軽、簡単！サンドイッチ特集 |
| ポパイサンドマフィン |
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ほうれん草とベーコン、卵の組み合わせは、最強！とろっとした半熟の黄身が、おいしいですよ。 |
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| ■材料(2人分) |
マフィン
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２個 |
| 卵 |
２個 |
| ほうれん草 |
１束 |
| ベーコン |
２枚 |
| バター |
適量 |
| 塩、こしょう |
少々 |
| マヨネーズ |
適量 |
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| 作り方 |
| ４ |
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| フライパンにバターをひいて、３をソテーし、塩、こしょうで味付けする |
| ５ |
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| ４をマフィンの大きさに整え、真ん中に、卵を落とし、蓋をする。半熟まで焼く。 |
| ６ |
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| １のマフィンに、２のベーコン、５のほうれん草エッグ、マヨネーズをはさむ。 |
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