４月　 さっと作れるおつまみ特集 カレー風味の豚スペアリブ スペアリブも意外と簡単です。カレー味でお酒も進みますよ。		■材料（2人分） 　豚スペアリブ ８本 　●にんにく（みじん切りにしたもの） 5ｇ 　●塩 小1/2 　●砂糖 小1 　●オイスターソース 小1 　●ゴマ油 小1 　●カレー粉 大1/2 　○卵 1/2個 　○薄力粉 大1 　○片栗粉 大1 　○サラダ油 大1 　 　 　 　 　 　 　 　   　 　   　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 スペアリブは身の厚い部分に切込みを入れて広げる。 ２ 　 ボウルに●を入れて混ぜたものに｢1｣をつけて３０分置く。 ３ 　 ○を合わせて｢1｣にからめ、230℃で予熱したオーブンで１５分焼く。

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