４月　 さっと作れるおつまみ特集 さつま揚げピリ辛焼き 豆板醤の量を調整してお好みの辛さに！		■材料（2人分） 　さつま揚げ ４枚 　ゴマ油 適量 　しょう油 適量 　豆板醤 適量 　グリーンアスパラ ４本 　塩 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方   　 　   　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 さつま揚げの表面にゴマ油・しょう油・豆板醤をそれぞれ薄く塗る。 ２ 　 焼き網を熱して｢1｣を乗せ、中火で両面をさっと焼く。 ３ 　 グリーンアスパラを塩少量を入れた熱湯でゆで、水気をきって盛る。

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