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月
さっと作れるおつまみ特集
とり手羽の香り焼き
にんにくとショウガがきいていてビールに合うおつまみです。
■材料(2人分)
とり手羽肉
6本
●酒
大1/2
●しょう油
大1/2
●ゴマ油
大1/2
●ショウガ汁
適量
●にんにく(すりおろし)
適量
●レモン汁
少々
●塩
少々
●コショウ
少々
作り方
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■つくりかた
1
とり手羽肉は関節で2つに切る
2
「1」に●をまぶして20分置く
3
「2」をオーブン(またはオーブントースター)で10〜15分焼く
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