今週の節約レシピ
 
 
月 
クリームチーズを使ったレシピ
椎茸のミートチーズグリル
簡単なのにとっても手が込んでいるようなおいしさ!クリームチーズが入っているとはだれも気が付かないかも。お弁当にも、お酒の肴にも♪
 
■材料(2人分)
 しいたけ 6個(1個約20g)
 ●クリームチーズ 20g
 ●豚ひき肉 30g
 ●おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ1
 ●ドライパセリ(自家製) 4つまみ
 パン粉 適量
 オリーブ油 少々
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 作り方
 
器に盛り、オリーブ油をたらします。
   
 
 
 
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■つくりかた
 
椎茸は石づきを切り落とします。
 
●の材料を練り合わせます。
 
1の椎茸に2を等分に塗り、パン粉をふります。アルミホイルの上に乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。

 

 
 
     
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