レシピ詳細9

６月　クリームチーズを使ったレシピ
チーズパンプディング

	クリームチーズ入りの濃厚なプリン＋クロワッサンのバターの香りで、とっても贅沢風味のデザートに♪作り方は超簡単。


■つくりかた
１
クリームチーズは室温に戻すか電子レンジで10秒ほど温めてやわらかくします。
２
1に砂糖をすり混ぜ、卵を加えて均一になるまで混ぜます。牛乳を加えてなめらかにし、耐熱皿に流し、レーズンを散らします。
３
2の皿にクロワッサンをちぎって入れ、パンに液が染み込んだら、オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで焼きます。