今週の節約レシピ
 
 
7月  ハーブレシピ特集
ハーブサラダ
あり合わせの野菜でOK!イタパセとルッコラを混ぜるだけレストランの味に。
 
■材料(2人分)
 レタス       
適宜
 イタリアンパセリ   適宜
 ルッコラ       適宜
 パプリカ       適宜
 ● オリーブオイル  大さじ2
 ● 酢        大さじ1
 ● 砂糖       小さじ1
 塩          適宜
 こしょう       適宜
   
   
   
   
   
   
 
 作り方
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
材料は、水洗いし食べやすい大きさにちぎる。
 
●を合わせドレッシングを作る。
 
1)を皿に盛り、2)をかけ、塩、こしょうをふり出来上がり。

 

 
 
     
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