レシピ詳細9

９月　お弁当のおかず＆おにぎり特集
かぼちゃの茶巾しぼり

	冷凍かぼちゃを使った簡単メニューです。かぼちゃの甘味が強いので、余分な調味料を入れなくてもおいしい。そのままでもおいしいですが、マヨネーズを中心部に絞るとサラダ風に、黒豆やレーズンを一粒のせるとデザート風になります。


■つくりかた
１
かぼちゃは電子レンジで1分～1分30秒加熱して解凍し、フォークでつぶしてなめらかにし、塩を加えます。
２
ラップを四角く切り、1を3等分してのせ、口を絞り茶巾型に整え、ラップを外します。