10月
ヘルシー&低カロリーメニュー特集 |
| 豆腐入りハンバーグ・レンジ蒸し |
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豆腐をたっぷり加えるのでふんわり。レンジ加熱でオイルカットしましてが、焼くとコクが出ます。 |
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| ■材料(2人分) |
鶏ひき肉
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140g |
| 木綿豆腐
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125g |
| 万能ネギ(みじん切り)
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2本分 |
| 玉ねぎ(みじん切り) |
1/6個分 |
| 卵
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1/2個 |
| 塩こしょう
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少々 |
| しょう油
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少々 |
| ●トマトケチャップ
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小さじ3 |
| ●マヨネーズ
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小さじ3 |
| ●とんかつソース
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小さじ1 |
| ○さつまいも(輪切り・ゆで)
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2枚 |
| ○トマト(くし切り)
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2個 |
| ○スナックエンドウ(ゆで) |
6個 |
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| 作り方 |
| 4 |
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| 1人2個ずつになるよう計4個に分け、クッキングペーパーをしいた皿にこんもりと形良くのせます。電子レンジで約3分(要調節)します。 |
| 5 |
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| 皿に盛り、●を合わせたものや、辛子+しょう油などお好みのソースをかけ、○などの好みの付け合せをそえていただきます |
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