12月
パーティ向け料理特集
ヨーグルトのジェラート
口当たりがよくさっぱりおいしいジャラートです。グラスの底のスポンジに、溶けたジェラートがしみこんだところもgood!
■材料(2人分)
○バニラアイス
2カップ(400g)
○プレーンヨーグルト
200g
○ブルーベリージャム
大さじ3
スポンジケーキやカステラなど
80g
ハーブ(飾り用)
適量
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■つくりかた
1
ボウルに○を入れて混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせます。
2
スポンジケーキは一口大に切り、器に入れて冷やしておきます。
3
1が凍ったらスプーンなどで程よいなめらかさに練り、2の上に盛ります。ブルーベリージャム(分量外)とハーブを飾ります。
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