レシピ詳細9

１月　お餅を使ったレシピ特集
おつまみ餅

	かりっと揚げたお餅にたっぷりのパルメザンチーズを。ワインによく合いますし、子供のおやつにもなります。


■つくりかた
１
切り餅は1ｃｍ角に切ります。フライパンに油を2ｃｍ程敷き、こんがりと揚げて油を切ります。
２
熱いうちに●をふりかけ、グリーンカールを敷いた皿に盛り付けます。