1月 お餅を使ったレシピ特集
バターとチーズの醤油焼餅
バターとチーズの風味が香ばしいお餅です!
■材料(2人分)
切り餅
2個
バター
小さじ1
醤油
小さじ1/2
ピザ用チーズ
20g
貝割れ菜
適量
作り方
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■つくりかた
1
フライパンに切り餅を入れ焼きます。こんがりとやわらかくなるまで焼きます。
2
バター、醤油の順に加えてよくからめます。
3
ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズか溶けたら器に盛って貝割れ菜を添えます。
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