今週の節約レシピ
 
 
2月 熱々が最高!一人鍋特集
豚の団子と白菜の鍋
粉末うどんスープの素でだしを作りました。香味野菜がきいた豚の団子がおいしい鍋です。
 
■材料(1人分)
 豚ミンチ 100g
 塩こしょう 少々
 ●醤油 小さじ1
 ●みりん 小さじ1
 ●ごま油 小さじ1
 ●溶き卵 1/3個分
 ●にんにくのみじん切り 1/3かけ分
 ●しょうがのみじん切り 1/3かけ分
 白菜 2枚
 ○うどんスープの素 1袋
 ○水
250cc
   
   
   
   
 
 作り方
 4  
土鍋に○をわかして2,3を入れて煮込み、火が通ったらいただきます。
   
 
   
 
このページを閉じる>
 
 
 
 
  
■つくりかた
 
豚ミンチをボウルに入れ、塩こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜます。
 
●を加えて練ります。始めはやわらかめですが、混ぜ込むとまとまってきます。
3   
白菜はざく切りにします。

 

 
 
     
Copyright(C)2001-2005 J-march Inc. All rights reserved.