レシピ詳細9

２月　熱々が最高！一人鍋特集
ポパイカレーうどん鍋

	チーズとニンニクチップがおいしさを引き立てます。ほうれん草がたくさん食べられてヘルシー。


■つくりかた
１
うどん、シーフードミックスは解凍しておきます。ほうれん草はざく切りにします。
２
土鍋にサラダ油を熱し、シーフードミックスを軽く炒めます。水1カップを加えて沸騰したら火を止めてカレールウを溶かします。
３
再び火をつけ、沸いてきたらうどんを加えて煮込みます。ほうれん草、ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズが溶けるまで加熱し、ニンニクチップをふりかけていただきます。