３月　いろいろ小鉢特集 オクラゴマナットウ 健康的な食材が小さく集まったおすすめの小鉢です。		■材料（2人分） 　納豆 1パック 　オクラ 5〜6本 　白すりゴマ 小さじ2 　卵 1個 　醤油 適量                                                   　     　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 オクラは塩をふってもみ、産毛を取ってさっと洗い、熱湯でゆでて冷水に取り、薄い小口切りにします。 ２ 　 納豆は添付のタレを加えてかき混ぜます。  ３ 　 ボウルに1、2、白すりゴマ、卵を加えてかき混ぜ、醤油で調味して器に盛ります。

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