3月 いろいろ小鉢特集
ごほうのツナマヨ和え
ゴボウサラダにツナを加えると旨みがアップしておかず風に。
■材料(2人分)
ごぼう
1/2本
酢
少々
●ツナ
1/3缶
●マヨネーズ
大さじ2
●醤油
少々
●砂糖
少々
作り方
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■つくりかた
1
ごぼうは細い千切りにし、水にさらしてあくを抜きます。酢を入れた湯で茹でて水気を切ります。
2
ボウルに●を合せ、1を和えて器に盛ります。
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