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 こんにちは。エミです。
今月は「いろいろ小鉢特集」をご紹介します！
中途半場に残ってしまった野菜や有り合わせの食材を組み合わせて小鉢を作ってみませんか？
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小さな器に盛り付けると、ちょっとおしゃれでおいしそうに見えます。
どれも短時間でおいしく出来るものばかりです。
いくつも作って並べてみてくださいね。お酒のおともにもぴったりですよ。
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| ４月の特集テーマは〃丸ごと使い切り！新キャベツレシピ特集゛の予定です。お楽しみに！ |
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| 小鉢のお役立ちリンク |
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■ＧＦＣ（事業説明→盛り付け例）
何気ない一品でも盛り付け次第で印象は変わるもの。家庭で懐石という訳にはいきませんが、プロの技をちょっとのぞいてみませんか？
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■白雪 酒と料理と器
小鉢と切っても切れないのがお酒と器。肴と器の相乗効果でお酒もおいしくなるのです。 |
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■男が作る酒の肴
このサイト管理者は男性ですが、おいしそうな肴のレシピがたくさん！のんべえにはたまらない一品ばかり。 |
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