4月 新キャベツレシピ特集
新キャベツとちりめんじゃこの
味噌チーズサラダ
キャベツの甘みが生きる味噌ベースのドレッシングで和えて。
■材料(2人分)
新キャベツ
100g
ちりめんじゃこ
大さじ1
貝割れ大根
適量
○味噌
大さじ1強
○酢
大さじ1
○しょうゆ
小さじ2
○粉チーズ
小さじ1
○ごま油
小さじ1
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■つくりかた
1
○の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせておきます。
2
新キャベツは1cm幅に切ります。
3
1に2、ちりめんじゃこをくわえてよく和えます。器に盛り、貝割れ大根をあしらいます。
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