今月は「キャベツレシピ特集」です。甘くてやわらかい春キャベツレシピにチャレンジしてみてくださいね♪

今スーパーの店頭にはこの冬キャベツに並んでまあるい新キャベツ（春キャベツ）がふんわり積まれていますよね。

煮ても炒めても生でも、すごく甘くてやわらかくて本当においしい春ならではの味。

あまり手を加えない調理法が一番です。