レシピ詳細1

５月　アボカドレシピ特集
アボカドとマグロの丼

	マグロとアボカドは黄金のコンビ。あっという間に作れておいしい丼です。


■つくりかた
１
アボカドは種の周りに縦一周切り込みを入れ、両手に挟みねじるようにして2つに分け、包丁の角で種を突き刺してひねって取り、皮をむいて果肉を取り出します。1cm角に切り、レモン汁をかけます。
２
器にご飯を盛り、1、マグロ、貝割れ大根、かつお節をのせ、ワサビ醤油をかけていただきます。