レシピ詳細5

６月　食べて効く! 薬味野菜を使ったレシピ特集
豚薄切り肉の梅しそ炒め

	今の季節のお弁当のおかずにもぴったりです。梅干の味が決め手。


■つくりかた
１
●を合せます。豚肉は一口大、青しそは5mm幅に切ります。
２
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら●を加えて調味し、仕上げに青しそを加えてひと混ぜし、器に盛ります。