今週の節約レシピ
 
 
月 ビールが進む!
パパっとおつまみ
餅と野菜のバター炒め
餅と野菜は別に加熱して、最後に一緒においしく調味。子供も喜ぶ一皿です。
 
■材料(2〜3人分)
 切り餅
4個
 アスパラガス 1/2束
 コーン(冷凍など) 大さじ3
 バター 大さじ1
 ●醤油 大さじ1
 ●みりん 大さじ1
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 作り方
 4  
餅がやわらかく焼けたら2、残りのバターを加えて炒め、●で調味して器に盛る。
   
 
   
 
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■つくりかた
 
アスパラガスは根元を切り落とし、4等分に切る。
 
フライパンにバター大さじ1/2を熱し、1とコーンを炒め、器に移す。
 3  
切り餅は1個を4等分に切り、フライパンで焼く。

 

 
 
     
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