レシピ詳細3

８月　ビールが進む！パパっとおつまみ
贅沢オニオンスライス

	お手軽おつまみの定番、オニオンスライスを豪華にしてイタリアンのサラダ風に。


■つくりかた
１
タマネギは薄くスライスして冷水に放ち、辛味を抜いて水気を切る。
２
トマトはへたを取ってくし型に切る。バジルの葉は飾り用を一枚取り置いて残りは刻む。
３
ボウルに1、2、ちぎった生ハムを入れて軽く混ぜ、●で和える。器に盛り、かつお節をふっていただく。