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月 夏の疲れを癒すレシピ特集
パイナップルと
クリームチーズのディップ
甘酸っぱいパイナップルの荒みじん切りをたっぷりと練りこんだ爽やかなクリームチーズをビスケットにのせたレアチーズケーキ風のデザートです。
■材料(約10個分)
完熟のパイナップル
80g
クリームチーズ
80g
ビスケット
10枚
4
ビスケットに適量ずつのせ、冷蔵庫で冷していただく。
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■つくりかた
1
クリームチーズは室温にもどす。
2
パイナップルは荒く刻む。
3
ボウルに1、2を入れて混ぜる。(好みで砂糖を加えても)
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