９月　夏の疲れを癒すレシピ特集 トマトのザーサイゴマダレがけ ザーサイ入りのコクたっぷりゴマダレをかけた冷しトマトです。トマトは良く切れる包丁でスパッと切りましょう。		■材料（２人分） 　トマト 1個 　ザーサイ 10g 　●白練りごま 小さじ1 　●白すりごま 小さじ1 　●だし汁 大さじ1/2 　●醤油 小さじ1 　●砂糖 小さじ1/2 　刻みねぎ 適量 　 　 　 　     　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方   　     　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 トマトはへたを取ってスライスし、器に並べる。 ２ 　 ザーサイはみじん切りにし、合わせた●と混ぜて1にかける。  ３ 　 刻みねぎをふる。

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