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月 心を込めた
おもてなしレシピ特集
ローストビーフ・
柚子コショウ風味
ぴりっと辛く風味豊かな柚子コショウが、お肉のおいしさをひきたてます。
■材料(4人分)
ローストビーフ(市販)
100g
○柚子コショウ
小さじ1/2
○醤油
小さじ1
○ゴマ油
小さじ1
○おろしニンニク
少々
○砂糖
少々
サニーレタス
適量
作り方
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■つくりかた
1
ボウルに○を入れ、よく混ぜ合わせる。
2
ローストビーフを加えて和え、サニーレタスをひいた器に盛る。
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