今週の節約レシピ
 
 
12月 心を込めた
おもてなしレシピ特集
カニとアボカドのサラダ風
小皿に盛ればお正月、たっぷり作って大皿に入れればクリスマス向きになります。
 
■材料(1人分)
 アボカド
1/4個
 カニ身 25g
 タマネギスライス ひとつまみ
 マヨネーズ 適量
 レモン汁 少々
 醤油 少々
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
アボカドは皮を向いて食べやすくスライスし、レモン汁をかけて皿に並べる。
 
軟骨がないか確かめたカニ身を1の上にのせ、タマネギスライスものせる。
 
マヨネーズをかけてすすめ、各自醤油をかけていただく。

 
 
     
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