1月 少ない材料でもおいしい
簡単鍋物特集 |
| 鶏とジャガイモのチゲ鍋 |
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安い材料で食べ応えのある鍋になります。ほくほくでやわらかなジャガイモが最高です。とろとろのお餅もgood! |
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| ■材料(4人分) |
鶏ももぶつ切り肉
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8個〜 |
| ジャガイモ |
3個 |
| モヤシ |
1〜2袋 |
| 長ネギ |
2本 |
| 餅 |
4個 |
| 鶏がらスープ |
200cc |
| ●味噌 |
60g |
| ●コチュジャン |
大さじ2 |
| ●酒 |
大さじ2 |
| ●刻みニンニク |
1/2かけ分 |
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| 4 |
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| 煮立って水分がしっかり出てきたら、●を溶き入れて煮る。 |
| 5 |
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| 餅を加え、やわらかくなれば出来上がり。 |
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