４月　どかんとおいしい！ いろいろ丼特集 とろろ丼 醤油とナンプラーで調味して旨味をつけました。卵を割り入れたりお刺身をのせてもおいしい。麦飯にかけてるのもオススメ。		■材料（2〜3人分） 　長いも 400g 　○ナンプラー 小さじ3 　○醤油 小さじ1 　○和風ダシの素 小さじ1/2 　○水 大さじ1/2 　御飯 丼軽く2〜3杯 　もみ海苔 適量 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　作り方   　 　   　 　   　   このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 長いもは皮をむいてすりおろす。 ２ 　 ○の材料を合わせ、１と混ぜる。 ３ 　 器に御飯を盛り、2をかけ、もみ海苔をふる。

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